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美國狂牛症說詞 漏洞百出【自由時報 2012.04.29】

 美國農業部說，近日的狂牛症案例，「牛齡十歲七個月，該牧場牛群一千兩百頭」。美牛欠缺履歷制度，舉世皆知，試問，該牛有出生證明嗎？有打電子耳標嗎？有移轉牧場、接觸其他牛群紀錄嗎？如果沒有，憑什麼列舉這些數字？又說「此例為基因突變的散發個案」，這是廢話，任何新興傳染病，一開始都是基因突變產生新病原，關鍵在於後續的傳播途徑是否被阻絕？有無其他牛隻受感染？

美方吹噓的「狂牛症三層防護網」根本漏洞百出。第一、二層是飼料禁令。一九九七年首先禁止哺乳類蛋白充做牛羊飼料，但畜牧業者拿病死牛去餵雞，又將雞飼料殘渣與雞糞回收餵牛，重蹈「以牛餵牛」的防疫大忌；於是在二○○八年補破網，禁止牛隻高風險部位餵食任何動物，卻又把牛血排除在外（已證明可傳染狂牛症）。最近這一例既已十餘歲，很可能在新禁令頒布前被餵食過高風險部位，或者一直還在吃牛血，如何排除飼料傳染的可能？第三層就是為人詬病的抽檢制度，樣本數僅約千分之一，不像日本每一頭牛都抽檢，而多數歐洲國家，三十月齡以上牛隻也全面檢驗。

先前美國三起狂牛症，病牛都出生在一九九七年飼料禁令之前，但最近這第四起卻是在禁令之後，飼料禁令是否落實，值得懷疑。此例屬非典型狂牛症Ｌ型，與二○○六年的兩起Ｈ型不同，而研究顯示，Ｌ型的傳染力比傳統狂牛症還強，一旦感染其他牛隻，後果不堪設想。非典型的特徵在於牛隻年紀大、症狀不明顯，如果爆發疫情，以美國的防疫體系之疏漏，覺察時恐怕早已蔓延。

尚未做流病調查，美方就說「在可控制的風險範圍」，馬政府竟然照單全收，在立院為美牛強力護航，真是狂牛瘋馬，半斤八兩。