Origami

古典音樂發展之初，以德、法、義為主流，強調音樂是人類共通語言，舉世皆能欣賞。到了十九世紀下半葉，歐美其他國家的作曲家，一改傳統，取材於民謠與民間故事，譜出帶有民族色彩的音樂，而開創出國民樂派，代表作品包括史麥塔納的《我的祖國》，與西貝流士的《芬蘭頌》。

台灣的古典音樂在二十世紀初開始發展，深受國民樂派影響。江文也於一九一○年在三芝出生，長年赴日學習音樂，去國懷鄉的他，以孺慕故土之情寫下《台灣舞曲》，在一九三六年奪得柏林奧運文藝競賽獎項，揚名國際。

江文也的作曲成就，讓同在日本留學的郭芝苑頗為景仰，成為他奮發作曲的動力。郭芝苑是第一位創作大型管弦樂曲的台灣音樂家，他也以台灣風土人情為題材，寫下感人的《台灣頌》。

除了留日，台灣前輩音樂家也到歐洲深造，其中又以許常惠為代表，他自法返台後，致力於音樂教育，也發起「民歌採集運動」，整理出數千首台灣各族民謠。蕭泰然就是受到許常惠鼓勵，開始學習作曲，並將台灣民謠寫進樂曲，譜出《一九四七序曲》等動人作品。

從江文也到蕭泰然等幾位作曲家，建構出台灣的國民樂派，他們不僅藝術成就卓越，更用音樂愛台灣，令人敬佩。

電影是迷人的聲光娛樂，欣賞一部好電影，既能放鬆身心，也可滋養性靈；反之，如果燈光暗下，影片上演，才發現未如預期，難免扼腕。台灣每年上映數百部電影，其中又以美國片居多，若想在暢銷票房之外，觀賞藝術價值獲得肯定的電影，那麼奧斯卡得獎影片可列為選擇。

好萊塢電影雖然好看，但美國之外，還有更寬廣的電影世界。柏林、坎城與威尼斯影展，並列為世界三大影展，評審都是當今影壇翹楚，凡能脫穎而出的電影，俱為值得一看的佳片。

除了電影獎項，專家影評也可做為選片參考。報紙、廣播與網路，每周都有新片介紹，分析拍攝過程與手法，只是如果談論太多劇情，難免影響觀影樂趣。新片以外，經典好片也值得涉略，比如美國影藝學院與英國《影像與聲音》雜誌，都曾列出「影史百大佳片」這類名單，供影迷參考。

台灣電影在世界影壇占有一席之地，侯孝賢、蔡明亮與李安等導演，都曾在三大影展獲獎，李安甚且在奧斯卡數度鍍金，他們的作品已名列影史經典。

不少好電影雖然值得一看，但因內容不適合兒少，觀影前須注意電影分級。好電影值得一生珍藏，如果目前未達觀賞年齡，可以謹記在心，長大後再盡情遨遊膠卷世界。

年夜飯通常是一年當中最豐盛的一頓，山珍海味擺滿餐桌，象徵富足豐收。然而要料理這麼多年菜，下廚的人忙了一天，身心疲累，還吸進不少油煙，老早沒了胃口，於是越來越多家庭在除夕夜選擇到餐廳圍爐，或購買現成年菜，好讓所有家人都能輕鬆享用年夜飯。

除夕是團圓夜，一家人一邊吃著美食，一邊分享一年來的付出與收穫，只是對於無家可歸的人來說，卻是觸景傷情的時節。還好有慈善團體辦理街頭圍爐，讓街友在歲末年終，也能在眾人陪伴下，吃頓飽足的年夜飯；而住在育幼院與養老院的人，也有社政單位給予關心，讓他們用歡笑迎接新的一年。

當天真的孩子大快朵頤，享用年夜飯時，可知媽媽心裡想著什麼？習俗上，出嫁的女兒必須在婆家圍爐，但娘家的老父老母，可有人陪著他們吃年夜飯？曾有民調顯示，六成婦女希望除夕夜能在娘家圍爐，陪伴自己的爸媽，但礙於社會禁忌，不敢提出要求。

台灣社會已十分富裕，不應有人在除夕夜得不到溫飽；人們觀念逐漸開通，傳統的圍爐習俗也可以考慮調整。現代人吃慣了大魚大肉，過年時不必在乎口腹之慾的饜足，只要一家人開心共享團圓的喜樂，就是圓滿的年夜飯。

人類自古便知飲酒，希臘神話記載，酒神戴奧尼索斯教導人們釀製葡萄酒，在農忙之餘，讓酒精解放心靈束縛，享受集體暢飲的歡快。幾千年來，東西各民族都學會釀酒，喝酒成了日常生活的一部分。

哲學家尼采認為酒神象徵禁忌的解放，與慾望的奔馳，由此誕生了藝術創作。相傳王羲之在酒宴上頭，酩酊之際，寫下飄逸的行書巨作《蘭亭序》；李白也被譽為「斗酒詩百篇」，給人握杯狂書的瀟灑印象。

然而酗酒也導致《大亨小傳》作者費茲傑羅，與武俠小說家古龍英年早逝，酒神雖然教會人們飲酒，似乎忘了告誡「節制」二字。聚餐小酌，可以炒熱氣氛，宛如酒神的慶典，但如果經常喝到酒醉，惹禍鬧事，就成了酒鬼。

有些酒駕者只是偶而違法酒駕，這類人施以嚴刑峻罰，多能遏止，但也有人達到酒癮程度，一聞到酒味，腦中被杯中物占滿，老早把律令拋在一旁，需要接受酒癮治療。

研究發現，兒童觀看名人代言的酒類廣告，易對飲酒產生美好想像，而未成年就接觸酒精，往後染上酒癮的危險將會增加。酒癮的發生，有體質與環境因素，而非僅是意志力的問題。輕忽成癮可能而放縱濫飲，即使是酒神也會變成酒鬼。

「澎湖原人」的下顎骨在澎湖水道發現，約生存在十九萬年前，舊石器時代早期，證明了台灣早在遠古時代就有人類活動。「澎湖原人」在分類學上屬於直立人，其他著名的直立人包括北京人與爪哇人。

三百萬年前，人類祖先在東非出現，也就是南方古猿，以著名的「露西」為代表。兩百五十萬年前，古猿演化成猿人，包括早期猿人，也就是巧人，以及晚期猿人，也就是直立人。巧人與直立人是最早出現的人科動物，他們歷經了百萬年旅程，約在二十萬年前演化成智人，也就是現代人。

在「澎湖原人」發現以前，台灣最早的人類化石是在台南出土的左鎮人，他們約生存在兩萬年前，屬於智人，已進入舊石器晚期，過著狩獵與採集的生活，類似台東發現的長濱文化。

學界認為，人類祖先源自非洲，因為冰河期到來，至少有兩次出走，他們遷徙擴散到歐亞美澳等大陸，開枝散葉，形成了今天的人類。第一次是直立人出走，來到亞洲大陸邊緣，成了「澎湖原人」；第二次是智人出走，落腳在台灣台南，成了左鎮人。

從東非到台灣，遷徙萬里；從南方古猿到智人，演化百萬年。為了更美好的生活，人類祖先不畏險阻，向前邁進，我們都是勇者的後代。

當人們下班放學，在家享受天倫之樂，當夜深人靜，整座城市酣眠夢鄉，只要警鈴響起，消防員就得迅速整裝歸隊，出勤救火。全台有一萬三千多名消防員，平均每一千七百人才有一名，比例低於國外，於是許多消防員必須經常值班，十分辛苦。

在沒有戰爭的社會，火場是最接近沙場的地方，當消防車汽笛聲喔伊喔伊傳來，總是讓人心頭一震—哪裡又失火了？會不會有人員傷亡？全台每年約發生一千四百件火災，奪走約一百條人命，而幸運被消防員救出火場的，總有數百人以上。

火災自古就有，但救火設備闕如，只能由眾人提水澆火，效率很差。十七世紀，歐洲人發明消防水管，才能噴水滅火，接著陸續在歐美出現配備加壓幫浦的消防車，以及有組織的消防隊。日本時代，一九○二年，「台北消防組」成立，是為台灣最早的消防組織。全台除正式消防員外，目前還有三萬多名義消。

美國科羅拉多殉職消防員紀念碑刻著詩句：「我的父親是消防員，他讓我知道，一個人的最偉大貢獻，是將自己置之死地，讓別人得以存活。」殉職消防員的孩子，再也見不到爸爸下班回家，然而英雄形象將活在人們心中，永垂不朽。

免試的意義，應該是不以考試分數當成升學依據，但因少數明星高中競爭激烈，眾人搶讀，家長們又反對以抽籤決定，只好還是求助於分數。最早的聯考，後來的基測，都將分數奉為圭臬，如今的會考，如果題題關鍵不能閃失，等於走回頭路。

考試分數可以反應學習成果，但分數不等於讀書，而讀書也不等於教育。有些科目，無法用選擇題來衡量學習成果，比如作文；有些科目，難以用考卷來評分，比如美術與音樂；更有許多學習領域，必須在生活中展現成果，而非考場，比如同理心與領導力。

考試命題有一定框架，測不出創意與潛力。不久前，台大化學系四年級同學趙彣的論文，登上了國際知名的《科學》期刊，當年大學學測，他只拿到六十級分（滿分為七十五級），但因他從高中就對做實驗很有興趣，而獲得學測面試教授青睞。

分數只是一種外來肯定，許多升學考試的英雄，出了社會沒有分數加持，生涯發展頓失方向。分數競爭太過激烈，也易養成錙銖必計的性格。分數以外，還有更寬廣的學習天地。